13 декабря 2023 года на базе ГАПОУ СО «НТК», в рамках образовательной программы «Повар, кондитер» прошли профессиональные пробы для учащихся 9-х классов общеобразовательной школы НГО № 47.
Ребят научили: оформлять сливочно-творожным кремом маффины к новогоднему столу. Основой являлся бисквитный маффин, который ребята начинили фруктовой начинкой из крема, с помощью кондитерского мешка сформовали ёлочку, украсили готовый маффин кондитерской посыпкой.
Учащиеся познакомились с содержанием профессиональной деятельности, требованиями профессии. Узнали о средствах и организации рабочего места, условиях труда, технологической последовательности изготовления изделий.
Благодарим за проведение профессиональной пробы преподавателя Дубок Елену Анатольевну, студенток колледжа Галишеву Ксению и Чистякову Елизавету.